人生千萬事，安全第一重。但是在食品加工的過程當中，可能會混入微量金屬玻璃等有害物質，因此對食品生產過程進行在線檢測，對食品等成品進行檢測或進行成分分析，剔除有害物質便十分重要。在上海有這樣一個人，經過他多年的研發與創造，公司在食品微量元素檢測技術與公共安全技術領域遙遙領先。他就是上海高晶檢測科技股份有限公司的董事長吳家榮。今天我們便走進上海高晶，傾聽創始人吳家榮的故事。
上海高晶檢測科技股份有限公司
《非凡匠人》
李雨霏
2021年06月20日
12:20，20:20
2021年06月21日
16:20，23:20
建議提前五分鐘觀看
（如頻道播出時間有所調整，以頻道播出時間為準）
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上海高晶檢測科技股份有限公司總經理
采訪視頻——吳家榮
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吳家榮與檢測結緣于1982年，那一年轟動上海的月餅事件，讓他意識到食品安全不容小覷，他不愿看見市場難以規范，亂象不受控制，更不愿同胞身體抱恙。于是他開拓自身素質能力，潛心研究奮斗數十載與行業進程并行。由青絲到白頭，他為檢測事業付出無數汗水，以不息為體，以日新為道，憑借智慧與野心，他開辟了中國成分檢測界的一方天地。
吳家榮于1993年辭職，成立了屬于自己的研究所。十年磨一劍，至2003年研究所已十分完善發達，具備成熟的檢測食品和物品中微量金屬是否超標的能力，成為行業的佼佼者。
吳家榮在科研路上拼搏的這數十年間，成就累累?？萍疾繐芸?300萬元，高晶公司自籌6300萬元牽頭，聯合上海理工大學、中科院上海微系統所、天津大學，承擔了國家重大儀器專項太赫茲危險品分析項目。并于2018年通過科技部組織院士專家團隊評審獲得94.4的高分，還共同參與上海理工大學主導的太赫茲儀器開發，榮獲上海市技術發明一等獎。
雖然年近古稀，但吳家榮仍帶著少年的蓬勃朝氣，堅守初心，向著更高理想奮斗。有朝一日上海高晶檢測科技股份有限公司的設備將聞名遐邇，讓中國制造收獲世界的點贊。
本期《非凡匠人》——創業者永遠是年輕
將于2021年06月20日12：20分
在老故事頻道首播
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出品人 | 時間 唐榮
制片人 | 齊葳 向以超
執行制片人 | 熊俊
總導演 | 致一
本集導演 | 趙巴圖寶音
制片主任 | 柳翔
制片組 | 葛健 任嘉 李夢婕
攝像 | 姚志杰 白玉
剪輯師 | 翟曉 調色 | 方蜜蜜
特效 | 王艷 解說 | 李超
燈光 | 吳茜 音效 | 許秀茹
監制 | 葉晶 楊宏喜
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